Menu

Menu Petry



Mondvermaak naar de creativiteit van de Chef

*******

Burrata - Tomaten - Langoustines

*******

* Huisgerookte Paling - Jonge Erwtjes - Spek - Ganzenlever

*******

** Zalm - Wodka - Courgette

*******

Lamskroon - Lamsfilet - Tomaten - Olijven - Geitenkaas - Risotto

*******

*** Plankje met geaffineerde kazen van Crémerie Saint-Siméon

*******

Ananas - Vanille - Kokos




Menu 3 gangen € 46,00 wordt niet geserveerd op zaterdag.
Wijnarrangement 3 gangen: € 19,00.
Menu 4 gangen € 56.00 *
Wijnarrangement 4 gangen: € 25,00.
Menu 5 gangen € 66.00 **
Wijnarrangement 5 gangen: € 31.00.
Menu 6 gangen € 73.00 ***
Wijnarrangement 6 gangen: € 37.00.

Menu's worden enkel per tafel geserveerd.
Indien u kaas wenst in plaats van dessert, suppl. + € 8.00
Wijnarrangement: Wijnen tot en met de hoofdschotel.

Wij werken uitsluitend met dagverse producten, dus kleine aanpassingen aan het menu zijn dan ook steeds mogelijk. Graag houden wij rekening met uw persoonlijke wensen, daarom vragen wij u deze te stellen bij uw reservatie zodat wij een volwaardig alternatief kunnen bieden. Op de dag zelf kunnen wij helaas geen aanpassingen meer in het menu voorzien.
Bij aanpassingen aan het menu is het mogelijk dat er een supplement wordt aangerekend.